5/20 第11回長湯温泉シュパーゲルフェスト
シュパーゲルとは白アスパラのことで、産地のドイツで「春を告げる貴婦人」と呼ばれ
「ドイツの春はシュパーゲルとともに始まる」といわれる高級食材です。
柔らかい食感とほのかな甘みが特徴で、なかなか市場には出回らない
貴重な食材です。長湯温泉ではこのシュパーゲルを生産しています。
5/20(日)に岡藩城下町400年祭記念・第11回長湯温泉 シュパーゲルフェスト開催されます。
「直入産シュパーゲル試食ビュッフェ」
全国各地のシュパーゲル・グリーンアスパラとの食べ比べ!
日時:2012年5月20日(日) 10:00受付/11:00~[雨天決行]
場所:ドイツ村簡易宿泊施設
ご飲食券 400名様限定 お一人様1500円
※売り切れ次第終了いたします。
※例年12時頃には完売になります。
[メニュー]
シュパーゲル(ボイル・フライ)・グリーンアスパラ(ボイル・フライ)・地鶏炭火焼・温泉玉子・ボイルドウインナー・地元野菜の盛り合わせ・地元米おにぎり・地元手作りパン 他
[ドリンク]
ドイツワイン60本、ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンクをご用意しております。
[セレモニー]10:30~
1.主催者挨拶
2.実行委員長挨拶
3.来賓祝辞
4.ワイン開栓:ソムリエ/松野浩史氏
5.乾杯
主催・問合 九州アルプス商工会 直入支所
TEL 0974-75-2020(平日9:00~17:00)